El mayor problema de la produccion de carne es que el sector de la cadena productiva con menor elasticidad y capacidad de negociación es el de cría. Como el gobierno quiere producir soluciones instantaneas sobre el precio de la carne, los eslabones más cercanos al consumidor se cubren, pero el efecto al principio de la cadena es un desastre.
2 comentarios:
Queda una esperanza,que la perra se haga induísta...
:)
El mayor problema de la produccion de carne es que el sector de la cadena productiva con menor elasticidad y capacidad de negociación es el de cría. Como el gobierno quiere producir soluciones instantaneas sobre el precio de la carne, los eslabones más cercanos al consumidor se cubren, pero el efecto al principio de la cadena es un desastre.
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